そら豆の茹で方
Description
忘れがちな茹で時間のメモ(o^-^)φ
824kitchen
作り方
-
-
1
-
豆を取り出して黒くなっている部分に切り込みを入れる
-
-
-
2
-
鍋にお水と塩を入れて沸騰させる
-
-
-
3
-
沸騰したらそら豆を入れて約2~3分茹でたらザルにあげて水気を切って完成♪
-
コツ・ポイント
味が薄かったら湯切りした後にボウルかビニール袋にそら豆を移して塩をちょっとづつ足して和えてみて(´∇｀)
このレシピの生い立ち
毎年お義母さんから貰うけど忘れちゃうから自分用にメモしました(^^;;
(
)
824kitchen
