たこ焼き器で コロコロお子様ランチ

たこ焼き器で コロコロお子様ランチ

Description

チーズ&トマトオムレツ×コーンハンバーグ×お赤飯焼きおにぎり。ころころたこ焼き器で焼いて。 みんなでお空の下で食べよー♪

材料 (各6個分 2~6人分)

お赤飯
180グラム
チーズ&トマトオムレツ
ミニトマト
6個
溶き卵
2個
粉チーズ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1と1/2
乾燥パセリ
6振り
コーンハンバーグ
合いびき肉
120グラム
コーン(缶詰)
大さじ3
フライドオニオン
大さじ1
ケチャップ
大さじ2

作り方

1

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オムレツ、ハンバーグの材料をそれぞれボウルに入れ混ぜ合わせる

2

お赤飯と1のハンバーグはそれぞれ掌でコロコロと丸める

3

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たこ焼き器きに油を塗り(分量外)熱くなったら中温でお赤飯の表面を香ばしく、ハンバーグを中に火が通るまで焼く

4

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3が焼けてきたら、低温にしオムレツの材料を7分目入れ、ミニトマトを入れ、側面が焼けてきたら満たし、くるりとひっくり返す

5

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器に盛りつけ楊枝を添え完成

6

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カラフルにミニトマトやイタリアンパセリを添えて大皿に出すと見栄えがさらにアップ♪

コツ・ポイント

ひき肉にコーンを入れる事で肉の間に隙間が出来て火が通りやすくなります。
コーンが苦手なお子さんはグリンピースとか工夫して♪

チーズ卵焼きも真ん中にトマトを入れることで しぼみにくいです

串にさして お団子みたいにしても楽しいですよーっ

このレシピの生い立ち

たこ焼き器でコロコロと小さく焼くとおうちパーティーにも お外ランチ弁当にもお手軽♪
外に出る機会が多くなってきた季節に子どもと大人いっしょくたになってわいわい楽しめる お子様ランチメニューをたこ焼き器で小さく作ってつまめるようにしてみました
レシピID : 3163375 公開日 : 15/05/08 更新日 : 16/11/01

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