しっとりふわふわヨーグルト入りパンケーキ
さやまめ☆
作り方
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1
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薄力粉とベーキングパウダーを混ぜておく。
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2
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卵を泡だて、◇を加えて更に混ぜる。
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3
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②に薄力粉・ベーキングパウダーを入れざっくり混ぜる。
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4
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溶かしておいたバターを加え、ヘラで混ぜる。
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5
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フライパンを温め油を少量しき、焼く。生地が固めなので、ヘラでポトッと落とし少し広げればOK。
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6
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表面がプツッとなってきたらひっくり返し裏面も焼く。
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7
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2016/3/5話題入り✿皆さんありがとうございます～！
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コツ・ポイント
焼く時はフライパンをよく熱してから、弱火におとして生地を入れる。
このレシピの生い立ち
牛乳なし・フルーツヨーグルト入りの、お手軽パンケーキをよく食べたくなるので、覚書の為にもレシピにしました。
さやまめ☆
