材料5つ!牛肉の生姜煮♡
Description
材料5つ、作り始めて5分でできます!味がしっかりしているのでお弁当にもぴったりです。甥っ子にまた作ってーと言われます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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生姜は細かく切る。お好みの大きさで。
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2
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フライパンを熱し、ごま油を少し入れ、生姜を炒める。
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3
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1-2分して良い香りがしてきたら、牛肉を投入!
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4
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牛肉の色が少し赤いところがあるくらいまで炒めて、砂糖と醤油をざばーっといれる
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5
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あとは少し炒めて煮詰めておしまい。味見して甘すぎるようなら醤油を少し足してください。
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コツ・ポイント
途中で味見してみてください。
このレシピの生い立ち
義母が「何もないのよ」と言いながら家にあったもので作ってくれたのが初めてです。あまりの美味しさに教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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