《フープロ》たこ焼き器☆DE☆カップ餃子
作り方
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1
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フードプロセッサーでまず、お野菜からみじんにする。
ポリ袋で☆の材料を合わせておく。
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2
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次に、お肉を入れ、 ミンチにしていく。
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3
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☆、卵、片栗粉、塩、胡椒を入れふんわりミンチにする。
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4
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たこ焼き器に 油(分量外)を入れ、熱する。
トッピングの人参を抜き、餃子の皮に切れ込みを入れておく。
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5
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○にちょうどいい感じに、餃子の皮を敷く。
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6
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大葉を敷き、餃子の種をスプーンで入れていく。
トッピングの人参を乗せる。
お玉で水を入れ、蓋をして蒸し焼きにしていく。
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7
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しっかり焼けて、パリッとしたら完成~(*^▽^*)
穴から、スポッと外れます!
ポン酢などお好みのタレでどうぞ~♪
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コツ・ポイント
*フードプロセッサーを使うので、手をよごさずに 餃子の種が作れます!
*お皿のおさまりが、底が円いだけに おてんばです~!(笑)
レタスなど下に敷いて、盛りつけて~♪
*お皿のおさまりが、底が円いだけに おてんばです~!(笑)
レタスなど下に敷いて、盛りつけて~♪
このレシピの生い立ち
たこ焼き器の丸い形、たこ焼きだけに使うのは、宝のもちぐされ~!
丸い形だからこそ、可愛く食べやすく アレンジしました!
丸い形だからこそ、可愛く食べやすく アレンジしました!