筋トレ糖質制限中のブロッコリーサラダ

筋トレ糖質制限中のブロッコリーサラダ
筋肉に良いらしいブロッコリー、味が単調で飽きるので玉ねぎとレモンでインパクトを。

材料 (2人分)

ブロッコリー
1株
玉ねぎ
半分
レモン
1/4個
塩胡椒
適宜

1

ブロッコリーは3分茹でて湯きりしておく。玉ねぎ1/4個をすりおろし、残りをスライスする。

2

写真

ボウルに、絞ったレモン、オリーブオイル、玉ねぎ、強目の塩胡椒をして混ぜておく。茹で上がったブロッコリーをあえて出来上がり

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

イタリアンドレッシングの塩胡椒きつめ、玉ねぎ入りでどうにか飽きやすいダイエット食にインパクトをつけました。
レシピID : 3164028 公開日 : 15/05/08 更新日 : 15/05/08

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