我が家の散らし寿司

我が家の散らし寿司
男の子好みのガッツリ食べられるちらし寿司
ちらし寿司が嫌いだった息子が好きになった味

材料

うなぎ
一匹
適量
お好きな味で適量
お好きな野菜
冷蔵庫の中にあるもので
玉子
3個
えび 彩りで。。
5匹
 

1

お好きな野菜をフライパンで炒めてめんつゆで煮込む
味見して濃い方が美味しいですよ

2

1で煮込んだ野菜は少し汁が残る程度に

それを酢飯ご飯と合わせる

3

ウナギは ウナギのタレを絡めてから電子レンジでチンしてくださいね その方が美味しいですから

4

最後に ちらし寿司の上に卵や海老やウナギを乗せて出来上がり

コツ・ポイント

フライパンで炒め煮にするとこが ポイントです あっさり味じゃなく がっつり食べれるしっかりした味のちらし寿司です!うちは 主人も息子もあっさり味が嫌いなので。。。

このレシピの生い立ち

私の亡き母の味です!もう食べられない母の味だけど 私がしっかり受け継ぎますよ!
レシピID : 316436 公開日 : 08/03/17 更新日 : 08/03/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/12/03

First tsukurepo mark
写真

タレをかけてチンはナイス!煮た野菜を入れるのもナイス!がっつし♡

fuminko☆

うわぁ~美味しそう! また作ってくださいね~♪