簡単パスタ☆定番ナポリタンの作り方

材料：にんにくは包丁で潰して薄切りに、玉ねぎは薄切り、人参は2～3cmの短冊、ソーセージは縦半分に切り薄切りにする。

フライパンにオリープオイルとにんにくを入れ弱火にかける。パスタを茹で始める。

１～2分で薄く色づいてきたら中火にして玉ねぎ・人参を加え1分炒め、ソーセージを加え1分炒める。

水気がなくなる前にパスタを茹で汁大さじ3～5を加え濃度を調整し、ウスターソース、塩胡椒を加え味見して塩で加減する。

アルデンテに茹であがったパスタを加え混ぜたら出来上がり。