簡単!サバ缶の南蛮漬け
材料
(2人分)
サバ缶(サバ水煮缶)
1缶
小麦粉
適量
■
甘酢
ゆずポン酢醤油
50CC
酢
50CC
水
50CC
砂糖(ラカント)
小さじ2
玉葱
1/2個
人参
少々
作り方
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1
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鯖を崩さないように缶から取出し大きいサバは半分にして小麦粉をまぶす
-
3
-
鯖を甘酢に漬けて野菜でおおう
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成
コツ・ポイント
サバ缶には塩が入っているので塩を振る必要がなく便利です
揚げなくても骨まで軟らかいので揚げる時間もカラッと揚げるだけでOK
揚げなくても骨まで軟らかいので揚げる時間もカラッと揚げるだけでOK
このレシピの生い立ち
アジの南蛮漬けが食べたくてサバ缶で作ってみました
レシピID : 3164909
公開日 : 15/05/09
更新日 : 19/02/24
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/08/04
いつもつくれぽありがとうございます。気に入って貰えて(^-^
15/06/13
つくれぽありがとうございます。私も大好きです♪