小松菜とアンチョビーの☆マヨ和え♪♪

小松菜とアンチョビーの☆マヨ和え♪♪
アンチョビー缶は本当に侮れないです・・・、アンチョビーの旨味が小松菜と非常に合いますヽ(*^^*)ノ

材料 (4~5人分)

小松菜
1把
アンチョビーフィレー
30g
○粗挽き黒胡椒
多め
○醤油
小2分の1
○マヨネーズ
大4

作り方

1

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アンチョビーフィレーは刻んでおく。

2

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小松菜は塩茹でして、水洗いして、切っておく。

3

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○の調味料とアンチョビーを混ぜておいて、小松菜と和える

4

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出来上がりですヽ('ー'#)/

5

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コツ・ポイント

小松菜を茹でるだけで、後は簡単混ぜるだけです(o^-')o
塩分控え目の方は、醤油をほんのちょっとにしてみて下さいませ☆

このレシピの生い立ち

小松菜をたくさんいただいたので、いろんな食べ方をしているうちに考えました('-'*)
レシピID : 316517 公開日 : 07/01/07 更新日 : 07/01/17

このレシピの作者

男の子3人のおっかさんですヽ(〃'▽'〃)☆゚'・:*☆美味しいもの大好きです✿動物大好きで、今はおとなしいオス猫を1匹とやんちゃなオス子猫1匹飼っています(*´ー`)いつも皆様、どうもありがとうございます♡♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

10/05/08

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いつもながら旦那の胃袋鷲掴みwアンチョビの新しい使い方だわ♡

papikun

ぱぴくん❤ご主人様にくれぐれもお礼を☆つくれぽありがとうね❤

10/02/20

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アンチョビの風味がきいていて美味しかった~。あっという間に完食!

サーフブレイド

サーフブレイドちゃん❤試して下さって感激です❤ありがとう❤

09/07/01

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また今回も小松菜はキョクさんレシピに大変身♪ごちそうさまでした☆

るーびっくきゅーぶ

sileleちゃん❤またまた作って頂いて嬉しいです('▽')

09/05/06

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おいしくできましたo(^-^)oご馳走様♪

新米主婦☆

新米主婦ちゃん❤作って下さって凄く嬉しかったです(*人*)❤

strawberry苺 2007年01月17日 13:48
キョクさん、こんにちわ(*^^*)
アンチョビマヨあえ♡美味しかったです^^
この前アンチョビパスタを作った時のアンチョビがまだあってアンチョビって『パスタ』やピザとかに活用するのが多くて・・そんな時キョクさんのレシピに
小松菜のアンチョビマヨあえがあったので作りました。ほうれん草があったので、ほうれん草で作りました。美味しかったです。本当アンチョビ侮れませんね(*^-^)
ごちそう様でした。
キョク 2007年01月17日 13:54
苺さん、こんにちは(/ ´▽`)ノヽ(´▽` \)

苺さん、拙いレシピをお試しいただいて
ありがたいです~~☆
私も「アンチョビー」イコール「パスタ」の図式が、できあがって
いたんですが、でも何かこの旨味を使えないかと
思って青菜に和えてみたんですヽ(*^^*)ノ
つくれぽをいただきまして、ありがたいです~~~
<(_ _*)>
早速、キッチンまでお礼に伺わせていただきますね
(人´∀`o):ぁ.*゚::リ.。:が..と*.ぅ゚:..(o´∀`人) 
hi—co 2007年03月02日 15:23
キョクさん こんにちわ。
私のページに遊びに来ていただきまして感激です。
ありがとうございます。

夫の分はほんの少しでひとりでもりもり食べちゃいました。
私の超好きな味です。
次回はこちらをパスタに転用してみようかなって思ってます。
ご馳走様でした^^
キョク 2007年03月03日 08:58
kunhiさん、おはようございますヽ(*^^*)ノ

こちらまでお越しくださって、本当にどうもありがとうございます
<(_ _*)>
先日はつくれぽを、どうもありがとうございました
(*・人・*)

ご主人様に気に入っていただいて、凄くありがたいです☆
パスタにもアンチョビは合いますよね♪♪
宜しかったらお試し下さいませ
M(._.*)M

本当にどうもありがとうございました
(人´∀`o):ぁ.*゚::リ.。:が..と*.ぅ゚:..(o´∀`人) 
もたっく 2007年03月08日 16:29
キョクさん、キッチンにまでお越しいただいてありがとうございました♪
こちらのレシピ、とかく反応薄い主人が「あれ美味しかった。何入ってるの?」と聞いてきたほどです。主人にほめられるとやっぱり嬉しいです・・・と言っても私はレシピ通りに作っただけですが・・・(^^;)
アンチョビ私も常備してますが、少し使っては余ってしまい、残りをどうしようといつも悩みます。そんな時にもお助けレシピになりそうです。
4~5人分とありましたが、2人でペロリでした。
他にもキョクさんのレシピでお世話になります。またよろしくお願いしますね~!
キョク 2007年03月09日 07:02
もたっくさん、おはようございます(/ ´▽‘)ノヽ(´▽‘ \)

こちらまでコメントを下さって大変ありがとうございます
ヽ(*^^*)ノ
嬉しいです☆

ご主人様に気に入っていただいたそうで、私も凄く嬉しくなっちゃいました
M(._.*)Mとっても光栄に思います(*・人・*)

もたっくさん、こちらこそこれからも仲良くしていただけると
嬉しいです♪
どうぞヨロシクお願い致します
(人´∀`o):ぁ.*゚::リ.。:が..と*.ぅ゚:..(o´∀`人)
もたっく 2007年03月09日 15:54
キョクさん、あとで日記を読み返したら、私ったら「きょうくさん」なんて書いてました(*'д '*)ゞ
良く見直さないでクリックしてしまったのがバレバレ!
大変失礼いたしました!
ただ今、明日の夕食用にチキンの☆簡単♪めんつゆバターソテーの仕込み中です(^-^)
またつくれぽでお世話になりま~す♪
キョク 2007年03月10日 06:37
もたっくさん、おはようございます<(_ _*)>

コメントくださってどうもありがとうございました
(**´∀`*)人(*´U`**)
名前・・・大丈夫ですよ(o^-')o
こちらこそ、もったくさん・・・とかどこかに書いてないでしょうか?
私は生まれながらにそそっかしくて。。

拙いレシピをご覧下さったようで、本当に恐縮です
<(_ _*)>
どうもありがとうございます(*・人・*)

週末に入りましたね♪
もたっくさん、充実の週末をお過ごしくださいね
(/ ´▽`)ノヽ(´▽` \)
るーびっくきゅーぶ 2008年12月05日 16:05
キョクさんこんにちは!

今までほうれん草と小松菜が並んでいると
必ずほうれん草を買っていたんですが、
ずーっと敬遠していた小松菜をどうにか攻略したくって
このレシピととにんにくと炒める小松菜のレシピを
作ってみました!

なんと両方とも特に気に入っていたのは二歳の
息子でした^^;
普段は食わず嫌いの親泣かせの息子が何度も
お代わりする姿には驚かされました(^^

また今度作らせていただきますね!
ごちそうさまでした。
キョク 2008年12月06日 07:52
sileleちゃん、おはようございます(。→‿◕。)☆

コメントを下さってどうもありがとうございます
ゝ(▽`*ゝ)嬉しいです♪

小松菜のおかずをお試しくださったのですね(*人*)
息子ちゃんに召し上がっていただいただなんて、
感激です~~~♪♪

くれぐれも宜しくお伝え下さいね
( ^^)人(^^ )

お忙しい中、嬉しい報告を下さって大変ありがとうございました
(♥◠‿◠)ノ.:*.:*.:*.:*