節約&簡単♪切り干し大根の胡麻ドレサラダ

節約&簡単♪切り干し大根の胡麻ドレサラダ

Description

切り干し大根がシャキシャキでクセになる美味しさです!

材料 (4人分)

切り干し大根
1袋(150gくらい)
きゅうり
1本
ツナ缶
1缶
胡麻ドレッシング
適量
胡麻
少々

作り方

1

写真

切り干し大根を軽くゆすいで、水に浸けてもどす。きゅうりは細く切って塩揉みしてしぼる。

2

写真

1と油をきったツナをボウルに入れて、胡麻ドレッシングで和える

3

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器に盛り付け胡麻を振りかけてできあがり♪(指でひねり潰すようにかけると風味アップします)

コツ・ポイント

以前は大根を切って塩揉みして作ってたけど、切り干し大根ですると楽チン&水分が出ないのでお弁当にもぴったり♪
胡麻ドレをマヨネーズにしたり、ツナ缶をササミにしたり、カイワレやオニオンスライス、ワカメなどを入れたりその時家にあるものでもOK!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中身が乏しく、でも1品足りないなとストックをあさってたら切り干し大根があったので作ってみました(*^^*)
レシピID : 3165995 公開日 : 15/05/09 更新日 : 15/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/09/02

写真

美味しい!リピ決定!野菜嫌いな息子もパクパクでした(^ ^)

雄ちゃんのママ

うわ♥嬉しいお言葉ありがとうございます!れぽ感謝です☆

15/05/16

写真

余った切り干し大根をQPエルドレゴマで合えました。はまります。

アタックひめちゃん

人参入れると彩りキレイですね!しゃきしゃきはまりますよね!

15/05/15

写真

簡単にサラダを作りたかったので。切り干し大根の食感がいいですね。

みるくたぬき

生の大根とは違う食感ですよね(*´∀`)♪

15/05/11

First tsukurepo mark
写真

この使い方いいですね!歯ごたえ気に入りました。おいしかったです。

おうえい母さん

ありがとうございます!煮るのとはまた違っておいしいですよね♪