海老がプリプリ!シーフードサラダ

海老がプリプリ!シーフードサラダ

Description

冷凍のシーフードミックスを使って、お総菜コーナーに売っているようなシーフードサラダを作ってみました。

材料 (4~5人分)

冷凍シーフードミックス
400g
カニかま
1袋(100g)
きゅうり
1本
適量
●マヨネーズ
大3
●レモンの絞り汁
大1
●胡椒
少々

作り方

1

冷凍シーフードミックスは解凍しておき、カニかまは軽くほぐしておく。

2

きゅうりは縦半分に切って、斜めに薄くスライスし、塩をまぶす。しんなりとしてきたら塩を洗い流し、水分をしっかりと絞っておく。

3

鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、解凍したシーフードミックスを入れ茹でる。中まで火が通っていない状態でザルにあげ、余熱で中まで火を通しながらそのまま冷ます。

4

(1)カニかまと(2)きゅうりと(3)シーフードを冷蔵庫で冷やし、食べる直前に●印を混ぜれば出来上がりです。

コツ・ポイント

カニかまはスティック状のものではなく、カニ身っぽくなっているものを使っています。

このレシピの生い立ち

スーパーのお総菜コーナーに売っているシーフードサラダを見て、家で作ってみようと思いやってみました。
レシピID : 316606 公開日 : 07/01/07 更新日 : 07/01/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

66 (58人)

2021/11/15

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簡単うまい♡♡レモン入れすぎた!次回はカニカマも入れたい!

えり。˚✩

2021/09/18

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好きな味でした❤️シーフードの旨味とカニカマとお惣菜の味ぽくなりました❤️

Nやーまん

2021/09/17

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初めてシーフードミックス使いました。おしゃれなサラダができて嬉しいです。

R2016

2021/08/03

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C G Cのシーフードミックス300g、カニカマはニッスイの海からサラダフレークを使用。美味しいです。

ミンジュン

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