新たまとウインナーのカレーソテー
Description
材料は冷蔵庫の残り物でOK!カレーの風味で子供も喜んで食べました!
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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ウインナーは半分に切り更に斜めに半分に切ります。ちくわも同じように切ります。
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2
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新玉ねぎは薄くスライス!
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3
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じゃがいもは今回は冷凍ポテトを使いました!
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4
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123を混ぜ合わせ、カレー粉を入れて炒めます。コーンはお好みでどうぞ!
最後に塩胡椒で味を整えます。
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コツ・ポイント
大人だけなら、カレー粉を小2にするとスパイシーです。コーンを入れると甘くなるので、辛さが欲しい場合は入れない方が良いかも。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちくわが余っていたので、子供用に何か作れないかな?と考えました。
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