フライパンでカンタン!手羽先の甘辛煮☆
Description
甘辛い味付けで、ご飯もビールも進みます!
材料
作り方
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1
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肉と骨の間に切り込みを入れて、フライパンに油をしかず、両面を弱火でこんがり焼く。蓋をして、途中裏返しながら蒸し焼きにする
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2
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★を合わせておく。
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3
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油が出るので、キッチンペーパーで油をとったら★を入れて蓋をする。
(はねるので注意)
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4
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ぐつぐつしてきたら蓋をとって、裏返す。
中火にして、たまにフライパンを揺すりながら煮からめる。
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5
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このくらいまで煮詰めて火を止めました。
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6
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お皿に盛り付けて、ゴマをふって出来上がり♪
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7
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2015.5.21 つくれぽ10人達成ありがとうございます☆
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8
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2015.5.23 人気検索トップ10入りありがとうございます☆
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9
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2015.7.26 甘辛煮の人気検索で1位になりました☆
ありがとうございます!
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コツ・ポイント
タレと一緒にニンニクを入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
昔よく家で食べた味を思い出しつつ、フライパンで簡単に作りました。