絹さや・えんどう豆の塩卵とじ

絹さや・えんどう豆の塩卵とじ

Description

時短簡単✿お弁当やおつまみ・もう1品に手早くできる3分クッキングで~す♪

材料

絹さや えんどう豆
20~30本
ごま油 又は サラダ油
小さじ1
小さじ1
1個
一つまみ

作り方

  1. 1

    絹さやは筋を取ります。
    卵は塩を一つまみ入れ溶いておきます。

  2. 2

    小さいフライパンにごま油又はサラダ油を敷き絹さやを炒めます。

  3. 3

    しんなりしたら白だしを入れ全体に馴染ませ、溶き卵を回し掛けます。

  4. 4

    蓋をして卵に火が通ったら完成です。

  5. 5

    写真

    甘辛味はこちら→レシピID : 1133787

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

お弁当用に、色が綺麗な塩味で作りました。
レシピID : 3167710 公開日 : 15/05/10 更新日 : 18/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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2020年5月6日

頂き物の絹さや、白だしの代わりに麺つゆで作りました。簡単で美味しく旬の野菜を食べることが出ました。

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2016年5月14日

とても美味しかったです。またりピします♪ ありがとうございました

気に入って貰えて嬉しいです♪美味しそうなれぽどうもありがとう

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2016年2月16日

美しくない出来ですが(^^ゞ、お味は良かったです美味しい~!

絹さやが柔らかそうで美味しそうです♪れぽどうもありがとう☆

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2015年5月17日

卵焼きみたいになってしまいましたが…おいしかったです。

プリプリ絹さやの卵とじで美味しそう綺麗なれぽ有難うございます

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