スナップえんどうとエリンギの塩炒め

スナップえんどうとエリンギの塩炒め

Description

バターと塩だけで美味しい炒めものです。

材料

スナップえんどう
1袋
エリンギ
1パック
ウインナー
5本
バター
1カケ
少々
胡椒
少々

作り方

1

写真

スナップえんどうの筋取りをして、レンジで2分

2

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バターひとかけ
エリンギ薄切り
ウインナー薄切りを炒める

3

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スナップえんどうを足し、軽く混ぜ炒め、塩をお好みの量降る。

4

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出来上がり。
胡椒はお好みで。

コツ・ポイント

スナップえんどうは熱を通し過ぎるとフニャフニャになってしまうので、様子を見てくださいね。

このレシピの生い立ち

夏はスナップえんどうをよく買います。
レシピID : 3167893 公開日 : 15/05/10 更新日 : 15/05/10

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