激安柔らかとろける牛タン沢山野菜タジン鍋

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Description

牛タンスライスを一番旨く食べられる食べ方を皆さんに‼レモンの香りに旨さ爆発もやしたっぷり財布にも優しくキャベツ玉ねぎ入り

材料

レシピID2737661参考塩レモン
3〜4枚
牛タン
約300㌘
EXTOliveoil
大さじ2
もやし
1袋
キャベツ
5〜6枚
玉ねぎ
1つ
なすび
1本
柚子ポン酢
好みで約50〜100㎜
柚子コショウ
適量

作り方

  1. 1

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    塩レモンをみじん切りに切る

  2. 2

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    牛タンはスライスしたタンもとブイを使用!ナイロン袋に牛タンみじん切りにした塩レモンを入れ良く揉み冷蔵庫に半日以上寝かす

  3. 3

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    もやしはひげを取り除きキャベツは乱切りに玉ねぎは半分に切り繊維にそり約3㎜幅、なすびは小さめな乱切りに切る

  4. 4

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    野菜を混ぜタジン鍋に野菜を山盛りに起き上に牛タンを並べ上からEXTOliveoilをふりかける

  5. 5

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    蓋をして中火弱で蒸し焼きに約15〜20分蒸し焼きにする

  6. 6

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    時々蓋を開けて牛タンに火が入ったら完成

  7. 7

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    好みで柚子コショウ、柚子ポン酢につけていっただきまーす

  8. 8

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    今夜は神戸肉キノコ炊き込みご飯、タジン鍋、ホウレン草ゴマ和え、御殿場高原ウインナーでいっただきまーす(#^.^#)

コツ・ポイント

塩レモンはレシピID2737661簡単広島
レモンで塩レモン参考に作って下さいね‼味の濃さはご家庭の好みで変えて下さいね‼野菜はご家庭の冷蔵庫野菜で好みで変えて下さい‼タジン鍋がない場合はそのまま炒めても絶品ですよ(#^.^#)

このレシピの生い立ち

塩レモン使い簡単に美味しく大切な家族に何時も栄養満点(#^.^#)
レシピID : 3168125 公開日 : 15/05/11 更新日 : 15/05/11

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