レンジで簡単マカロニチーズの画像

Description

レンジで簡単にできちゃうマック&チーズ!

材料 (1人分)

100g
適量
バター
大1
大1
250g
塩、胡椒
適量
チェータチーズ
30g
エレメンタルチーズ
30g
香草パン粉
パン粉
50g
パセリのみじん切り
大1
オリーブオイル
大1
塩、胡椒
適量
にんにく(みじん切り)
小1/2

作り方

  1. 1

    香草パン粉の材料を合わせてフライパンできつね色になり、カリカリになるまで炒める。

  2. 2

    玉葱をレンジで1分加熱。

  3. 3

    2にバター、小麦粉を合わせ1分加熱。

  4. 4

    3に牛乳を合わせ1分加熱。

  5. 5

    別の容器にマカロニを入れ、ひたひたの水を入れ塩を加えラップして2分加熱する。混ぜて某1度2分加熱。

  6. 6

    5の水分を切り4と合わせ、2種類のチーズを削って合わせ塩、胡椒して2~3分加熱する。

  7. 7

    6を皿に盛り付け、香草パン粉をふりかける。

コツ・ポイント

*香草パン粉に使うハーブは、タイム、ローズマリー、マジョラムなど好みのものをブレンドしてもよいです。

このレシピの生い立ち

1人分を鍋で作るよりレンジで作った方が効率がいいかなと思い作ってみました!香草パン粉はあらかじめ作っておいたものをトッピングしてみました!
レシピID : 3168793 公開日 : 15/05/11 更新日 : 15/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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るぅりぃぃ
アレンジしながら作ってみたら大成功!家族も喜んで食べてくれました!最後の工程でオーブントースターを使うとよりサクサクに!