夏は冷やして♪白だしで簡単お茶漬け
作り方
-
-
1
-
鍋に白だしと水を入れ、沸騰させて火を止める。
-
-
-
2
-
具材の準備。鮭は焼いて骨を取り除いてほぐす。海苔はハサミで切るか、手で小さくちぎっておく。小ねぎも切っておく。
-
-
-
3
-
ご飯に具材を乗せ、お出汁をかければ出来上がり~♪
-
-
-
4
-
ここからが更に美味しい、暑い夏にぴったりのお勧めの食べ方!!
-
-
-
5
-
ご飯(冷めたものでOK)をザルにあけて流水で粘りをとり水気を切る。冷やしたお出汁をかければ食欲UPで夏バテ知らず!!
-
-
-
6
-
薬味として、わさびや柚こしょう、生姜などをお好みで♪具材は、佃煮やお漬け物なども合いますよ~!
-
-
-
7
-
2015.7.15人気検索トップ10入りしました。
みなさまありがとうございます。
-
-
-
8
-
2015.7.19クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます(*^-^*)ゞ
-
-
-
9
-
2015.7.27冷やし茶漬けで人気検索1位になりました♪見てくださったみなさま、ありがとうございます!
-
-
-
10
-
2020.7.21
クックパッドニュースに2度目の掲載♡
ありがとうございます♪
-
-
-
11
-
-
-
-
12
-
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
-
コツ・ポイント
今回は1:8で作っていますが、メーカーによって濃さが変わるかもしれないので、味を見ながら加減してください。
お好みの具材や薬味でどうぞ♪わが家では、家族全員違うお茶漬けが完成します(笑)カスタマイズお茶漬けを楽しんでください( v^-゜)♪
お好みの具材や薬味でどうぞ♪わが家では、家族全員違うお茶漬けが完成します(笑)カスタマイズお茶漬けを楽しんでください( v^-゜)♪
このレシピの生い立ち
テレビで観た山形の『水ご飯』をヒントに、手軽に作れてダンナ様の好きなお茶漬けにしてみました。