カシューナッツと長芋カリポリ炒め☆
chi‐‐‐
作り方
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1
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長芋は皮を剥き乱切りにする。＊を合わせておく。
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2
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フライパンに少量の油を敷き、長芋を炒めて少し焼き目が付いたらカシューナッツ投入。焦げやすいので少し炒めたら＊を入れる。
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3
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水分が全て飛んだら出来上がり。
所要時間10分でできます☆
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コツ・ポイント
カシューナッツは色づいたら焦げるのが早いので気を付けて下さい。
このレシピの生い立ち
毎年自宅の畑で取れる長芋を、違った食べ方をしたくて考えました(^^)
長芋が取れる季節、絶対これは外せないのです(*^^*)
長芋が取れる季節、絶対これは外せないのです(*^^*)
