カシューナッツと長芋カリポリ炒め☆

カシューナッツと長芋カリポリ炒め☆

Description

炒めた長芋はホクホクで、食感の良いカシューナッツと好相性♡少ない材料ですぐできます◎箸休めやお摘まみにお勧め♡

材料 (2人分)

カシューナッツ
40グラム
150グラム(中位一本)
*水
50cc
*鶏ガラスープ顆粒
小さじ1
小さじ1/2

作り方

1

長芋は皮を剥き乱切りにする。*を合わせておく。

2

写真

フライパンに少量の油を敷き、長芋を炒めて少し焼き目が付いたらカシューナッツ投入。焦げやすいので少し炒めたら*を入れる。

3

写真

水分が全て飛んだら出来上がり。
所要時間10分でできます☆

コツ・ポイント

カシューナッツは色づいたら焦げるのが早いので気を付けて下さい。

このレシピの生い立ち

毎年自宅の畑で取れる長芋を、違った食べ方をしたくて考えました(^^)
長芋が取れる季節、絶対これは外せないのです(*^^*)
レシピID : 3170009 公開日 : 15/05/12 更新日 : 17/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/05/14

First tsukurepo mark
写真

盛り付けは雑ですが!ナッツが甘くて旨さ↑↑簡単で嬉し(´∀`)♪

クックU8XZ6O☆

雑なんて事ありません☆嬉しいレポありがとう♡