お弁当やおつまみに!! ちくわのしそ巻き

お弁当やおつまみに!! ちくわのしそ巻き
さっぱりしていて、とってもおいしい!!
簡単なのに、むずかしそうに見えるから、みんなビックリしますよ!!

材料 (2人分)

ちくわ
2本
しその葉
4~6枚くらい

1

ちくわにタテに一本切れ目をいれて、一枚にひらく。
焦げ目のあるほうを上にして、平らに置く。
平らにひろげたちくわのうえに、しその葉を好きなだけひく。

2

写真

しその葉を巻き込みながら、
ちくわをまく。(ちくわの長いほうをタテにしてまく)
爪楊枝でとめる。(ちくわ一本につき、3本の楊枝)

3

写真

さした楊枝にあわせて、ちくわを切る。(ちくわ一本につき、3つできる。)
おみごと!!ちくわにしそのうずまきができあがり!!

コツ・ポイント

ちくわをまく方向がポイントです。
ちくわの長い方をタテにして巻いてください!!(いっていることわかるかな・・不安不安・・)

このレシピの生い立ち

レシピID : 31704 公開日 : 01/10/10 更新日 : 02/03/09

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