スコーン風チョコチップクッキー

スコーン風チョコチップクッキー

Description

袋に材料を入れてモミモミしたらオーブンで焼いて完成♡厚みがありスコーンに近いボリュームあるチョコCクッキー♡素朴な味です

材料 (20枚以上(半量の場合半分で))

さとう
大さじ2
たまご
1個
チョコチップ適量orチョコベビーの場合全量
チョコは沢山いれた方がおいしいです

作り方

1

写真

ポリ袋に砂糖2→オイル3→袋の空気を抜いて手で揉む→ミックス1袋200㌘加→揉む→溶いた卵1個も加えまとめるように揉

2

写真

袋から取出し生地をまとめる為に1分程しっかりコネ直す
チョコを加え5㍉程の厚みでまあるく型取。この薄さでもかなり膨らむ

3

写真

余熱しておいたオーブンで160度10分 調整お願いします
写真は焼き立て☆
完成目安は表面色白です

4

写真

裏面は軽く焦げ目がつきます

注意:焼き過ぎると食感がぼそぼそになるので注意してください

5

写真

かなり膨らみます
厚みがあって食感はスコーンに近いボリューミーな仕上がりです
出来たて、柔らかければ少し冷まします

6

写真

cuocaの国産小麦で香料等不使用などのホットケーキミックスがおすすめです

7

量が多いという方は半量からお試しされてみて下さい^^10枚程は作れました

8

写真

チョコチップはチョコベビーでも代用可、溶けないので使いやすいです

9

よければどうぞ
ホワイトチョコクッキーID2148879

10

かわいい型抜きクッキーID2739431

コツ・ポイント

卵は溶いてから入れます
袋から取出したら綺麗にコネ直す事と(生地の肌触りは多少のザラつき感が残りますが大丈夫)
ミックス粉はかなり膨らむので型取の際分厚すぎると焼き上がりパンみたいになります笑調整ください
焼きすぎには注意です b

このレシピの生い立ち

子供達と一緒に楽しくクッキング♡大人もおいしく頂けます
子供と作らなくとも勿論よいです(笑)
レシピID : 3170447 公開日 : 15/08/06 更新日 : 21/05/10

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