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牛肉を炒め、火が通り出したら、焼肉のタレを入れて火が通ったらスグ火を消します。
タレの量はお好みですが肉が浸るくらいにしておきます
千切りした人参を1.2分茹でて水気を切り、*印の調味料1回分を混ぜ合わせます
よく洗ったほうれん草をそのまま1・2分茹で、よく水気を絞ります
4cmくらいの長さに切って*印の調味料を混ぜ合わせます
のりにごはんを敷き、人参・ほうれん草・牛肉をのせて巻き寿司の要領でまきます
ラップにくるくるくるんで、巻き終わりを下にして少しなじませます
粗熱がとれたら、お好みのサイズにカットして完了です