*韓国風海苔巻き*の画像

Description

イベントやお弁当にぴったりの
簡単巻きずしです

材料 (4本分)

3合
4枚
牛肉バラ肉(牛コマ)
150g
焼肉のタレ
適量
1本
4束(1袋くらい)
*塩
小さじ1/2×2
*ごま油
小さじ1/2×2
*すりごま
小さじ2×2

作り方

  1. 1

    牛肉を炒め、火が通り出したら、焼肉のタレを入れて火が通ったらスグ火を消します。

  2. 2

    タレの量はお好みですが肉が浸るくらいにしておきます

  3. 3

    千切りした人参を1.2分茹でて水気を切り、*印の調味料1回分を混ぜ合わせます

  4. 4

    よく洗ったほうれん草をそのまま1・2分茹で、よく水気を絞ります

  5. 5

    4cmくらいの長さに切って*印の調味料を混ぜ合わせます

  6. 6

    のりにごはんを敷き、人参・ほうれん草・牛肉をのせて巻き寿司の要領でまきます

  7. 7

    ラップにくるくるくるんで、巻き終わりを下にして少しなじませます

  8. 8

    粗熱がとれたら、お好みのサイズにカットして完了です

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

しっかりした味の巻きずしを作りたくて
ビビンバからヒントを得たレシピです
レシピID : 3170490 公開日 : 15/08/08 更新日 : 15/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
写真
はぴらん
子供用に人参小さく。簡単で美味しかったです!
写真
mikamika
初きんぱ、焼き肉のたれで簡単。美味しかったです♪
写真
ぶらさんぽ
簡単で美味しかったです。
写真
ちょこちょこまるん
おいしーかったです。ありがとう!喜ばれました。