フライパンで出来ちゃう☆ココアクッキー☆
まっすん♡
作り方
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1
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バターを室温に戻して柔らかくなったら、ボウルに入れて混ぜ、砂糖を入れて混ぜる。混ざったら牛乳を入れてまた混ぜる。
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2
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①のボウルに小麦粉とココアをふるい入れて、粉っぽさがなくなるようにしっかり混ぜて塊になるようにする。
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3
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②を直径３ｃｍくらいの棒状になるように伸ばす。
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4
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③を分厚くならない程度にカットする。
形がゆがんだら手で丸く直してあげてください。少々形が悪くても気にしなくてＯＫ！！
※生地がゆるくて切りにくい場合はラップに包んで冷やしてからカットしてみてください。
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5
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フライパンにオーブンペーパーを敷いて弱火で蓋をして④を焼く。
片面１０分くらいでひっくり返す。焼けてそうなら１０分待たなくてもＯＫです。※焦がさないように。
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6
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焼き終わって粗熱が取れてクッキーぽくなったら召し上がれぇ♪
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コツ・ポイント
熱いのでやけどに注意してくださいね。焦がさないようにじっくり焼いて下さい♪
このレシピの生い立ち
ネットでみてシンプルにアレンジしました。
胡桃やナッツなど細かく砕いて混ぜても美味しいですよ☆
胡桃やナッツなど細かく砕いて混ぜても美味しいですよ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まっすん♡
