ほうれん草とスナップエンドウのおひたし☆

ほうれん草とスナップエンドウのおひたし☆
定番の ほうれん草のおひたしに、スナップエンドウを加えることにより 、季節感がググッとアップ!!

材料 (4人分)

ほうれん草
1束
スナップエンドウ
100グラムくらい
ちくわ
1本
適量

1

ほうれん草 は、たっぷりの 熱湯でゆで、水にさらした後 、水気を 絞ってから 3センチくらいに 切る。

2

スナップエンドウは筋を取り、斜め2つに 切って、さっと塩ゆでする。

3

ちくわは縦半分に切ってから 薄く切る。

4

ほうれん草 ・スナップエンドウ・ちくわを めんつゆとすりごまで 和えて、 出来上がり。

コツ・ポイント

スナップエンドウを茹ですぎないこと!

このレシピの生い立ち

定番の おひたしに、大好きなスナップエンドウを入れてみました。
レシピID : 3170958 公開日 : 15/05/12 更新日 : 15/05/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/12/14

First tsukurepo mark
写真

又しみじみ美味おかず♬スナップえんどうも美味しいですよねー☆感謝

みぃーーみ☆

忘れてたレシピ思い出させてくれ有難う!また作るよ笑♪レポ感謝