圧力鍋で!手羽先のコチュジャン煮
Description
圧力鍋で骨から身がホロッとやわらかくなって食べやすいです。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
辛さと甘さは、好みで調整してください。万能調味料のコチュジャンで奥深いピリ辛味になります。
このレシピの生い立ち
名古屋の味仙の手羽先煮みたいなピリ辛味が大好きです。似たような料理を家にある調味料で簡単にできないかなと思い作ってみました。
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