ポテハムリンゴサラダ

じゃがいもは洗ってラップをして、レンジで5～6分。そのまま蒸らして。茹でてもOK

皮をむく。
つぶして冷ます。

リンゴは皮をむき、いちょう切りにし、
塩水にくぐらせる。