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木綿豆腐はペーパーで包み、レンジで５分加熱して水を切り、そのまま冷まします。ちくわと玉ねぎはみじん切りにします。
ちくわ、玉ねぎと木綿豆腐、★の材料を入れて混ぜ合わせます。水分が多そうなら薄力粉を少しずつ足して下さい。
皮で具を包みます。餃子の皮の真ん中に具を乗せて、周りをつまんでお花のような形にします。
耐熱皿にクッキングシートを敷き、４を並べます。ラップをしてレンジで６分加熱します。
絹さややグリーンピースを上に飾れば出来上がりです＊
ひのちゃんママ
ひのちゃんママ
