冷凍コンニャクの唐揚げ

冷凍コンニャクの唐揚げ

Description

コンニャクがお肉の食感!衣もふわカリッとして、普通の唐揚げと変わらないくらいおいしい。しかもヘルシー!

材料 (1〜2人分)

冷凍コンニャク
1枚
☆小麦粉
大さじ3杯
大さじ1.5杯
☆おろし生姜
半かけくらい
☆しょうゆ
大さじ1弱
☆卵
1個
お好みで

作り方

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コツ・ポイント

コンニャクは自然解凍で。余分な水気はキッチンペーパーでとります。コンニャク自体に味付けをしていないので、衣は多少濃くても大丈夫。おろし生姜しょうゆが味の決め手。好みでレモン汁でさっぱりと。もしかしたらお弁当にもいいかも。

このレシピの生い立ち

冷凍コンニャクの存在を知り、唐揚げにして試したらこれが大ヒット!わが家の定番メニューの1つに加わりました
レシピID : 3172965 公開日 : 15/05/13 更新日 : 19/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

74 (68人)

19/05/07

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美味しく頂きました^ ^♪ありがとうございます!

umiusi

19/04/12

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揚げたては不思議な食感、時間がたつと固くなっるので早く食べます

陽太にも食べさせたい

18/11/17

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新食感。衣の味で十分!あっという間に無くなりました☆感謝♪

まるりー♬

18/07/27

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おいしかったです✩また作ります!

まめしゃン

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