オートミールで時短☆カレーピラフ風のお粥

オートミールで時短☆カレーピラフ風のお粥
ダイエット中に不意に湧き上がるカレー欲を低カロリー&簡単に満たしてくれます♡

材料 (ササッと1人前)

オートミール
30g
ミックスベジタブル
大さじ2位
玉ねぎみじん切り
1/2個分
ウインナー(小口切り)
2本
お好きな野菜(小さく刻んで)
ちょっとずつ
小さじ1.5杯
塩胡椒
適宜
300cc
小さじ2強

1

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材料です。
冷蔵庫にあったアスパラとパプリカも参加しました。

2

鍋に油を熱し、玉ねぎとウインナーを炒める。しんなりしてきたら残りの野菜も投入。

3

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だいたい油がまわったら、コンソメ顆粒、塩胡椒、ガーリックパウダー、カレー粉を加えて香りがたつまで炒め合わせる。

4

水300ccを加え、煮立ってきたらオートミールを鍋に投入。吹きこぼれたらせっかくの時短がムダになるので火加減気をつけて!

5

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オートミールが膨らんでトロトロしてくるまで約6〜7分
これぐらいになったら完成!

6

あればガラムマサラ振って更にスパイシーにどうぞ。
塩胡椒の加減も食べる時お好みで♪

コツ・ポイント

材料さえ刻んで準備したらあっという間です。
お粥やオートミールは吹きこぼれやすくてキッチン周りを大惨事にしかねないので(経験者…というか常習犯的な…)そこだけ神経尖らせて下さい^ ^

このレシピの生い立ち

子供の頃、絶望的に嫌いだったお粥やオートミールが何故かすごく美味しい!
シンプルに食べてもいいんだけど色々アレンジして楽しみたくて!
オートミールはあっと言う間に膨らんで柔らかくなるので健康にも時間にも光熱費にも優しい☆
レシピID : 3173245 公開日 : 15/05/13 更新日 : 15/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/11/30

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美味しかったです:-)

クックBNQ5PD☆

美味しく食べてくれて感謝^^私もお粥生活再開せねば…><

18/05/27

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オートミール毎日食べてるので飽きなくていいですね

かなペイ

毎日は凄いね!時々スパイシーな味でアクセントに☆レポ感謝!

17/10/16

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オートミール歴は長くても、これは初めての食べ方~♡美味しかった♪

maichan26

オートミール独特の触感に馴れたら素敵アイテム☆レポ感謝♪

17/03/27

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チーズをたっぷり入れて朝ご飯に♪( ´▽`)美味しかったです!

きのこ・×・

チーズで素敵アレンジ☆一日元気に過ごせそう!レポ感謝♪