しめじとマヨネーズの美味しいパスタ!

しめじとマヨネーズの美味しいパスタ!

Description

しめじとマヨネーズの良く合うこと!マヨネーズがコクと旨味のポイントかな?簡単で美味しくて大好きな味です。

(地味なレシピに(笑)これほどたくさんつくれぼを作って下さって、ありがとうございました。感激です。)

材料

シメジ
1パック
タマネギ
スライス少々
パスタ
1束
マヨネーズ
大匙1
ブラックペッパー
少々
鶏がらスープの素(顆粒)
小匙2
醤油
大匙1

作り方

  1. 1

    パスタを茹でてる間に、たまねぎのスライスを用意します。
    茹で上がる2分ほど前に、フライパンにシメジとたまねぎを炒めます。

  2. 2

    そこに固めに茹でたパスタを茹で汁を少し入れながら、フライパンに入れて炒めます。水分を飛ばすように炒めながら、マヨネーズとガラスープと醤油を加えます。

  3. 3

    お皿に盛って、ブラックペッパーを好みで振りかけて出来上がりです。

  4. 4

    2009年5月31日つくれぼ100人超えました!
    本当にありがとうございました(^^)感謝です。

  5. 5

    つくれぽ1000件超えました。ありがとうございます^ ^

コツ・ポイント

茹で汁を少し足して炒めることによって、パスタが絡んだりしないし、余計な油を使わずにすみます。マヨネーズと醤油、ガラスープで塩味は足りてると思いますが、お好みで塩コショウが足りない人は、加えてくださいね。

このレシピの生い立ち

シメジとメヨネーズは合う!”この味は大好きです。
醤油を足す事によって、チョッピリ和風な感じにもなります。
醤油を入れない場合は、マヨネーズだけでも十分美味しいです。
レシピID : 317344 公開日 : 07/01/10 更新日 : 18/05/26

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もっちもちこ 2008年01月20日 21:48
はじめまして!

ソース味付けがとーってもおいしかったので、レシピを参考にさせていただきスパゲッティを作らせていただきました。

黒こしょうがピリッとしてとってもおいしいです♪
りねりね 2008年01月21日 00:02
参考にしてもらえるなんて、とっても嬉しいです。
ありがとうございました。
ソースの味付けなんて、言うほどでもないくらいです。あはは・・・
単純なんもんなんですけどね(笑)
涼太くん 2008年11月14日 18:24
いっつもいっつも作っています!
って前にもつくれぽで書いているので今日はコメントで!

本当においしくて、アレンジもきくし、大好きだいすき!

うれしい逸品です。

つくれぽ100人目指してがんばってください!
りねりね 2008年11月15日 01:23
涼太くんさん、ありがとうございます!
つくれぼも作って下さってて、こうしてコメントも頂いて、本当にうれしいです!
アレンジもききますか?
嬉しいなぁ^~♪
つくれぼ!皆さんのつくれぼは本当に感謝してます!
ありがとうございました!!!
フラワーさん 2009年03月11日 00:57
質問なんですが、パスタは塩茹でしてますか?! レシピ拝見したところ 味が濃そうなので。。
りねりね 2009年03月11日 02:57
塩ゆでしなくても大丈夫ですが、これは思うほど味が濃くならないです。お好みで作ってみてくださいね。
mk3434 2009年03月30日 21:38
質問お願いします。
こちらのレシピは何人分でしょうか?
パスタ1束って100gのことですか?
りねりね 2009年03月31日 20:16
パスタもレシピも一人分です(^^)
一束100グラムくらいでいいと思いますが
お好みで加減して下さい
mk3434 2009年04月03日 20:22
ありがとうございます!
我が家にはちょっと濃いめだったので、今度は調整してみますね。
ラフチロエリ 2021年01月13日 12:38
写真を撮り忘れてしまいましたが簡単で本当に美味しいです。^_^素晴らしいレシピをありがとうございました。
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