カレーオニオンソース♪豚カツ肉の漬焼き

カレーオニオンソース♪豚カツ肉の漬焼きの画像

Description

すりおろした玉ねぎでカレー風味のソースを作って漬け焼き♪

材料 (2人分)

豚カツロース肉
2枚(200g)
すりおろし1/4個
●味噌
小さじ2
●ハチミツ
小さじ2
●カレー粉
小さじ1/2弱
◇油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉をフォークで満遍なく刺す。
    ●をよく混ぜて豚肉に絡め、常温で30分漬けおく。

  2. 2

    写真

    フライパンに◇を熱して1をソースごと入れ、蓋をして弱火で約2分→返して蓋をして弱火で約1分半。
    できあがり♪

コツ・ポイント

◎●は箸でよく混ぜて溶かす。
◎玉ねぎソースを肉の上に被せるように乗せて漬けおく。
◎夏場は漬け置き時間を短かめに。
◎肉の厚みに合わせて焼き時間を調整する。

このレシピの生い立ち

ボリューム満点で家族皆が大好きな豚カツ肉のレパートリーを増やしたくて♪
レシピID : 3174382 公開日 : 15/05/14 更新日 : 15/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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fusausako
付け合わせの野菜炒めもカレー風味にしました。美味しかったです♪
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misamisa08
カレー味のだし、オニオンが甘くなるから子供にも大人気でした♪

凄く美味しそう⭐️数ある中から選んで作って頂きありがとう❤️

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yukiman☆★
漬け込んで冷凍してたものを今日の晩ご飯に。玉ねぎ効果?柔らか~♡

美しい⭐️素敵❣️作って頂き&つくれぽありがとう❤️

初れぽ
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きむゆみきっちん
マンネリ味が解消される新しい味で美味しい!また作ります♡

初れぽ感激⭐️大好きレシピなので尚更♪嬉しいコメント感謝❤️