デミグラスソースのロコモコプレート

今回は、「ハインツ デミグラス仕込み 煮込みハンバーグソース」を使います。

【ハンバーグ】を作る。
フライパンにサラダ油少々（分量外）を入れ、たまねぎをアメ色になるまで炒め、冷ましておく。

ボウルに<2>と合びき肉、ドライパン粉、牛乳、卵、塩、こしょう、トマトケチャップを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。

熱したフライパンにサラダ油を熱して<4>を入れ、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

<5>に煮込みハンバーグソースと水を加え、沸騰したら弱火にしてフタをし、とろみがつくまで 8～10分ほど煮込む。

器に、レタス、五穀米ごはん、グリル野菜、ポテトサラダを盛り、<6>をのせ、ミニトマトと目玉焼きを添える。