アボカドチーズ大葉の豚肉巻き

アボカドチーズ大葉の豚肉巻き

Description

アボカドとチーズって女子に人気だよね~
チョッと濃厚かなってところに大葉でさっぱり

材料 (3人分)

豚肉しゃぶしゃぶ用
12枚
大葉
12枚
ベビーチーズ
4個
ポン酢
大2
塩、こしょう
少々
アボカド
1個

作り方

1

写真

ベビーチーズをタテに3等分する

2

写真

作業台にラップを敷いて
豚肉を並べる
大葉、チーズをのせる

3

写真

アボカドは種と皮をむいて12等分に切ったらのせて

4

写真

チョッとナナメ気味にくるっと巻く

5

写真

フライパンを熱し油を入れ
肉の巻終わりを下にして並べる

6

写真

焼き色が付いたらひっくり返して全体に焼き色を付ける

7

写真

ポン酢を加えて
フライパンをゆするながら絡める

コツ・ポイント

●アボカドを巻くときチョッとナナメに巻くとアボカド全体に巻ける
●味はポン酢以外でも焼き肉のたれやゴマだれでも美味しいよ
●大葉も巻いてさっぱり

このレシピの生い立ち

2015年
●いつもはチーズと大葉を巻いていたがアボカド食べようと切ったらちょっとかたかったから料理に使ってみた
●チーズもアボカドも大好きだから組み合わせてみた。旦那や姑にも好評だったから
レシピID : 3174900 公開日 : 15/05/20 更新日 : 15/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2016/08/08

First tsukurepo mark
写真

相性抜群の組み合わせで、美味しいです(*^^*)

はらぺっこ♪

初レポありがとう♪アボ&チーズ好評で嬉しいです(*^▽^*)