爽ソルティ☆レモンバターのタラコ・パスタ

爽ソルティ☆レモンバターのタラコ・パスタ

Description

レモンの香りとたらこの塩気の相性の良さが一口食べたら分かります♡とってもシンプルでとっても美味しい‥☆

材料 (2人分)

生たらこ
100g
レモン(ざく切り)
4スライス分
青しそ(千切り)
2-3枚
バター(有塩)(パスタの量によって調整)
約20-30g
お好きなパスタ
160-200g
ブラックペッパー
適量
イタリアンハーブ
適量

作り方

1

写真

2

3

写真

4

5

コツ・ポイント

パスタは熱いうちに和えて下さい☆アルデンテで茹でておくと、茹で汁とバターと絡めたときに、良い感じで吸収され、パサパサし過ぎず、もちっと仕上がります!

このレシピの生い立ち

お家で育てているシソとイタリアンパセリを使って☆取り立てはリーフがとても柔らかくて美味しい!

家族がタラコが大好きなので、レシピ化☆
レシピID : 3175032 公開日 : 15/06/01 更新日 : 15/07/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/06/05

First tsukurepo mark
写真

レモンバターの爽やかさ+タラコの旨みで一発でファンになりました。

Jock

嬉しい!レモンに加え、タラコの塩気がパンチ効いてますょね♡