めんつゆとごま油で旨旨冷奴&温奴

めんつゆとごま油で旨旨冷奴&温奴

Description

温かくても良し!冷たくても良し!
だから一年中食べたくなる。
手間もかからずウマウマー(≧∇≦)な一品。

材料 (一人分)

お好きな豆腐
1/4丁
◆塩
4つまみくらい
小さじ1と1/2
小さじ1
ねぎ(小口切り)
お好みで
かつお節
お好みで

作り方

1

写真

塩、めんつゆ、ごま油を混ぜてタレを作る。味をみながら塩は調整してください。

2

水気を切った豆腐に①のタレをかける。
ここで終わってもOK

3

かつお節や小口切りにしたネギをお好みで♪

4

寒い日や優しいものが食べたい時は豆腐をレンジで1分ほど温めてから①のタレをかける。

5

面倒な時は器に入れた豆腐の上に調味料や薬味を直接全部かけて食べちゃいます^_^;ズボラ〜

6

2016.7.2
お陰様で話題入り♪
皆さんありがとう‼︎
⑦個目の話題入り。

7

写真

メルティローズさんがネギ→大葉でアレンジしてくれました。大葉の香りがそそりますね(≧∇≦)

8

写真

HAL.Mさんがネギ→キュウリでアレンジしてくれました。さっぱり感アップ♪

9

写真

はるちゃんがディップにしても超美味♡とれぽくれました。レタスにくるんで美味しそう!

10

写真

itsukさんがみょうがでアレンジしてくれました。これまたさっぱりしてそう♪

コツ・ポイント

豆腐は時間がたつと水分が出てくるので、食べる直前に水を切ってタレをかけてください。

このレシピの生い立ち

レバ刺しのごま油をヒントにして豆腐に合うようにアレンジ。
レシピID : 3175048 公開日 : 15/05/15 更新日 : 16/07/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

75 (64人)

19/09/09

写真

簡単でめちゃウマウマでした〜^ ^ありがとうございます☆

ozameg

お料理は簡単が一番ですね♡

19/06/02

写真

薬味たっぷりで更に美味しくいただきます( *´艸)

ムーミン☆ママ

薬味いっぱい!コレいい!真似っこしちゃお♡

19/05/20

写真

簡単な調味料で本当に美味しい~♪時短レシピも嬉しいです☆感謝♡

ありか☆1973☆

簡単なわりに本当に美味しいんですよね(∩´∀`)∩れぽ感謝♡

19/03/03

写真

美味しくて吃驚しました!夫からも好評です♡

みきんこ✿

簡単調味料で美味しくなりますよね!れぽ感謝(∩´∀`)∩

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mielle 2018年04月06日 09:52
ぽちこさん♪

平素はご無沙汰していてすみませんm(*- -*)mスミマセーン

mayuyuさん♪

突然ですがクックのオフ会が24日(火)に有ります。(多分ランチ時間)
場所等は未だ決まっていませんが
当日 参加出来るようでしたら私のレシピコメ欄にご連絡下さい。
ババガレイさん、ふなここちゃんなど集まる予定です。

他に雛祭りさんやruna10さん等はお仕事をされていて平日が無理で土曜か日曜に別の日でするようです。
土、日(未だ日は決まってない様です)の方が都合が宜しければ其方も合わせてご連絡下さい。

毎日忙しく最近はレポを頂いても皆さんの所にお礼にも伺ってない状況
お知らせのみで素っ気ないコメでごめんなさい<m(__)m>

取り急ぎご連絡迄♥
mielle 2018年04月06日 09:55
ぽちこさん♪

平素はご無沙汰していてすみませんm(*- -*)mスミマセーン

突然ですがクックのオフ会が24日(火)に有ります。(多分ランチ時間)
場所等は未だ決まっていませんが
当日 参加出来るようでしたら私のレシピコメ欄にご連絡下さい。
ババガレイさん、ふなここちゃんなど集まる予定です。

他に雛祭りさんやruna10さん等はお仕事をされていて平日が無理で土曜か日曜に別の日でするようです。
土、日(未だ日は決まってない様です)の方が都合が宜しければ其方も合わせてご連絡下さい。

毎日忙しく最近はレポを頂いても皆さんの所にお礼にも伺ってない状況
お知らせのみで素っ気ないコメでごめんなさい<m(__)m>

取り急ぎご連絡迄♥
mielle 2018年04月06日 09:56
ごめんなさい、重複して^^;

しかも最初のはmayuyuさんって入っていて失礼しました<m(__)m>