サーモンとクリームチーズのアンティパスト

サーモンとクリームチーズのアンティパスト

Description

ピザなどの付け合わせに美味しいです

材料 (2人分)

刺身用サーモン
70g
クリームチーズ
70g
ケーパー酢漬け
小さじ1〜2
 
小さじ5
砂糖
小さじ1
小さじ1
粒マスタード
小さじ1
少々
小さじ1

作り方

1

写真

サーモンとクリームチーズを0.5〜1cmの角切りにして、ケーパーと合わせて、冷蔵庫に入れておきます

2

オリーブオイルからレモン汁までを合わせて混ぜます。
砂糖、粒マスタード、はちみつを先に練り合わせてから

3

写真

酢を入れて伸ばし、オリーブオイル、レモン汁の順に混ぜると溶け残りにくいです。

4

写真

冷蔵庫から出した1に3をかけて和え、お皿に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

ケーパーはお好みで増減してください。

このレシピの生い立ち

コストコで購入した大きなサーモンとクリームチーズを消費すべく。
レシピID : 3175699 公開日 : 15/05/16 更新日 : 15/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/08/24

First tsukurepo mark
写真

ワインのお供に♡玉ねぎをたっぷりにしてヘルシーにいただきました。

のあママん

ありがとうございます!シャキシャキ玉ねぎ美味しそうです〜!