にんにくの芽とベーコン、卵炒め
作り方
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1
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にんにくの芽とベーコンは食べやすい大きさにカットしておく。
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2
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フライパンにサラダッグを入れ、といた卵を入れスクランブルエッグを作り一旦取り出しておく。
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3
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フライパンにサラダ油を入れベーコン、にんにくの芽を炒め、スクランブルエッグを入れ塩コショウで味を整え出来上がり!
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コツ・ポイント
冷凍にんにくの芽は少し水っぽいので、強火でサッと炒め、少し濃いめの味付けにしたらよい。
このレシピの生い立ち
国産の冷凍にんにくの芽で簡単に美味しいレシピをと考えたもの。
栄養も味もバツグン!!
http://earthaid.co.jp/
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