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鍋に手羽元とお好みの大きさに切った大根を入れ、調味料を全て入れて中火にかける。
アクが出てくるので、こまめに取る。弱火にしてコトコト煮込む。
大根が柔らかくなってきたら火を止めて放置すると自然に味が染み込んで美味しい♡
ありがとうございます!我が家も今日はコレです( ˊᵕˋ )
湯気まで出てて、美しすぎ( ´△`)♡ ありがとうございます
本当に染み染み(≧◡≦)手羽元が安い時にまた作ってみて下さい