m材料3つ!じゃがいものチーズガレット

m材料3つ!じゃがいものチーズガレット

Description

中からチーズがとろ~!失敗なしのガレットのレシピです。

材料 (4人分くらい)

じゃがいも
中3個(500gくらい)
チーズ
ふたつまみ(50gくらい)
サラダ油
たっぷり(大さじ3くらい)

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは細切りにする。(スライサーがあると便利)
    *水にさらさないでね。

  2. 2

    写真

    フライパンにたっぷりのサラダ油をひいて、じゃがいもの半量を広げ、チーズをのせ、残りのじゃがいもをのせる。

  3. 3

    写真

    フライ返しなどで軽く押さえたら、ふたをして弱めの中火で約5分、きつね色になるまで加熱する。

  4. 4

    一旦お皿にスライドさせて取り出す。皿の上にフライパンをかさねてひっくり返す。

  5. 5

    更に5分ほどきつね色になるまで加熱する。

  6. 6

    アメブロにもよければ遊びに来て下さい♪
    http://profile.ameba.jp/misacoro2013/

  7. 7

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    ゆきぺち♡ さんがにんじん入りで作ってくれました♪栄養たっぷり見た目も可愛い!ナイスアイデアです♪

  8. 8

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    《yukuzou》 さんがカレー粉入りで作ってくれました!食欲が出そう~!!

コツ・ポイント

チーズは塩分やうまみが多いのでそれだけでおいしいです♪
物足りない人は塩こしょうやケチャップをかけて食べてくださいね~♪

このレシピの生い立ち

小さいころにハッシュドポテトをフライパンいっぱいに作ってもらったってゆうお話をみさころブログの読者の方から聞いてひらめきました。
レシピID : 3176482 公開日 : 15/05/20 更新日 : 16/12/01

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最高!もしや中からチーズとはチーズをかけた後に残りの生地かける?

ありがとうございます!!めちゃくちゃうっかりしてました!感謝

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