本格的なお味☆ホイコーロー

キャベツは一口大のザク切り、ピーマンは乱切り、玉ねぎは1cm幅に切る。

にんにく・しょうがはみじん切り。肉は一口大に切る。

☆の材料で、合わせ調味料を作っておく。

同じフライパンにサラダ油小さじ1を足し、にんにく・しょうがを入れ香りが出たら肉を炒める。続いて玉ねぎも炒める。

合わせ調味料を入れ、混ぜる。

キャベツとピーマンを戻し、炒め合わせ、水溶き片栗粉で、とろみをつけたら出来上がり！