夏の定番!激ウマ簡単ざるラーメン♡

夏の定番!激ウマ簡単ざるラーメン♡

Description

クセになる ざるラーメン!
いくらでも食べられちゃいます笑

冷たい麺と冷たいスープでつるつる召し上がれ♡

材料 (1人前)

中華麺
一人前
 
●水
100ml
小さじ1
●おろししょうが(チューブ)
5mm
●炒りゴマ
小さじ1
●ラー油
お好みで
 
海苔
お好みで
万能ネギ
お好みで

作り方

1

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本当にただ●を混ぜるだけで完成ーっ!!

お水は冷えたものを使うと尚美味しいです♡

2

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麺は冷水(出来れば+氷がgood)でしっかりと〆た後、水を切りすぎず水々しさを感じるくらいが固まらず美味しいです。

3

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薬味はお好みで♡*

水菜などの野菜や、冷しゃぶなどもご一緒にもりもりどうぞ♬

4

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つるつるっといくらでも食べられます♡*

夏には勿論、冬に温かい部屋でいただくのも美味しいです◡̈❤︎

5

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ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
http://ameblo.jp/anrilela/

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「半熟とろとろ♡激ウマ簡単味付け卵(煮卵)」(ID:3617442)も是非♡

コツ・ポイント

▷ピリ辛がお好きな方は、ごま油の分量をラー油に代えていれるのがおすすめです♡*
風味づけなら通常の分量でごま油を入れていただき、ラー油を数滴で♥︎

▷にんにくはお好みで量を調節してください♡

▷中華麺だけでなく、
素麺でも美味しいです♬

このレシピの生い立ち

市販のざるラーメンが大好きで、冬にもどーしても食べたくて考案してから早5年。

謎の中毒性がありいくらでも食べられちゃいます笑

今では我が家の定番の味です♡*
レシピID : 3178046 公開日 : 15/05/16 更新日 : 16/06/07

このレシピの作者

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