夏の定番！激ウマ簡単ざるラーメン♡
匡Masa
作り方
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本当にただ●を混ぜるだけで完成ーっ!!
お水は冷えたものを使うと尚美味しいです♡
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麺は冷水（出来れば＋氷がgood）で しっかりと〆た後、水を切りすぎず水々しさを感じるくらいが固まらず美味しいです。
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3
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薬味はお好みで♡*
水菜などの野菜や、冷しゃぶなどもご一緒にもりもりどうぞ♬
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つるつるっといくらでも食べられます♡*
夏には勿論、冬に温かい部屋でいただくのも美味しいです◡̈❤︎
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ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
http://ameblo.jp/anrilela/
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コツ・ポイント
▷ピリ辛がお好きな方は、ごま油の分量をラー油に代えていれるのがおすすめです♡*
風味づけなら通常の分量でごま油を入れていただき、ラー油を数滴で♥︎
▷にんにくはお好みで量を調節してください♡
▷中華麺だけでなく、
素麺でも美味しいです♬
風味づけなら通常の分量でごま油を入れていただき、ラー油を数滴で♥︎
▷にんにくはお好みで量を調節してください♡
▷中華麺だけでなく、
素麺でも美味しいです♬
このレシピの生い立ち
市販のざるラーメンが大好きで、冬にもどーしても食べたくて考案してから早5年。
謎の中毒性がありいくらでも食べられちゃいます笑
今では我が家の定番の味です♡*
謎の中毒性がありいくらでも食べられちゃいます笑
今では我が家の定番の味です♡*
このレシピの作者
匡Masa
