詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

新玉ねぎの卵かけごはん

新玉ねぎの卵かけごはんの画像

Description

甘い新玉ねぎで卵かけごはんにしました(^O^)

材料 （二人分）

新玉ねぎ
1個
きざみのり
適量
梅干し
2個
卵
2個
ごはん
2はい
醤油またはポン酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎを用意します

  2. 2

    写真

    半分をみじん切りにします

  3. 3

    写真

    半分をスライスします

  4. 4

    写真

    梅干しの種を外したたきます

  5. 5

    写真

    海苔をきざみます

  6. 6

    写真

    ごはんの上にみじん切りした新玉ねぎをちらします

  7. 7

    写真

    スライスした新玉ねぎをちらしします

  8. 8

    写真

    ごはんの真ん中に穴を軽くほり、卵を割りいれます

  9. 9

    写真

    たたいた梅干しときざみのりをごはんにちらし、お好みで醤油またはポン酢をかけて完成です

コツ・ポイント

普通の玉ねぎで作る場合は、よく水にさらして辛味をとってください。新玉ねぎは、辛味がないので水にさらさないでください。せっかくの栄養素が抜けてしまいます。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎ大量収穫につき、卵かけごはんにしてみました
レシピID : 3178330 公開日 : 15/05/17 更新日 : 15/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
ねねのしん
新玉ねぎの卵かけごはん
by ねねのしん