たこ焼き器で♪肉汁じゅわわ〜な焼き小龍包

たこ焼き器で♪肉汁じゅわわ〜な焼き小龍包
肉汁じゅわわ〜っ!たこ焼き器で焼き小龍包、一気にたくさん作れてラクチン。

材料 (30個分)

餃子の皮
30枚
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1/2個
◯醤油
大さじ1
◯酒
大さ1/2
チューブの2cmくらい
チューブの2cmくらい
小さじ1
☆水
大さじ5
☆鶏ガラスープの素
小さじ1

1

☆を合わせてゼラチンがふやけたら、レンジ600wで30秒チンし、冷やして固まったら崩しておく。

2

玉ねぎはみじん切りにして、豚ひき肉と◯を合わせてよく混ぜる。

3

1のゼリーを2に混ぜ込み、冷蔵庫で20分休ませる。

4

餃子の皮で包んで、熱しておいたたこ焼き器にごま油を敷いておく。

5

写真

とじ目を下にして、中火でこんがり焼き色が着くまで焼く。

6

ひっくり返して、弱めの火力で反対側を焼く。

7

写真

ネギや生姜の薬味を乗せても。

コツ・ポイント

・焼く時に敷くごま油は少し多めに使うとこんがりいきます。
・ひっくり返す時は、スプーンを使うと破けにくいです。

このレシピの生い立ち

大好きな焼き小龍包。フライパンで焼いてましたが、隣同士がくっついて破けてしまうことがあったので、たこ焼き器を使ってみました。
レシピID : 3178499 公開日 : 15/05/16 更新日 : 15/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/03/28

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ジュワーでおいしいです。

Haruna23

レポありがとうございます^ ^コロリンと可愛らしい♪

15/11/23

写真

たこ焼き器で作るなんて発想がすごい!家族にも好評でした。

りんりんティファニー

焼き色が素敵!!嬉しいレポありがとう(^ヮ^*)

15/08/14

First tsukurepo mark
写真

初レポ♪汁だだもれでしたが、みんなで焼くのが楽しかったです!

モモナツ☆

初レポ嬉しすぎ☆とっても美味しそう!ありがとう!!