ホットケーキミックスと梅酒で作るドーナツ

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Description

梅酒を使った大人向けのお菓子です♪

※アルコールを含みますので、運転する方や妊婦さんはご注意ください。

材料

50g
バター(マーガリン)
20g
2個
100cc
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    バターを常温で柔らかくしておく。

    ※レンジで温めてもOK

  2. 2

    ホットケーキミックスに溶かしバターとたまご2個を入れて混ぜる。

  3. 3

    ②に梅酒を投入。

    ※生地が柔らかくなり過ぎないように調整してください。
    耳たぶくらいの柔らかさで。

  4. 4

    ③にラップを掛けて、冷蔵庫で15分ほど寝かせる

  5. 5

    生地を手頃のサイズに丸めて、180℃の油で揚げる。

    砂糖をまぶして出来上がり♪

  6. 6

    お子様用には、梅酒の代わりにシロップや飲むヨーグルトでもOK!

コツ・ポイント

油で揚げる時は、高温になり過ぎないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 3178874 公開日 : 15/05/16 更新日 : 15/05/16

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