誰でも簡単☆定食屋の焼きうどん
Description
焼きそばじゃなーい！ 焼きうどんが食べたーい！と、いうあなた！簡単なのでぜひチャレンジしてね♪
＠MIKO
材料
（二人分）
200～300gお好みで
1/4玉くらい
1/2袋くらい
ピーマン などなど
冷蔵庫の残り物でOK
お好みソース
大さじ4
ウスターソース
大さじ2
醤油
大さじ1
塩コショウ
少々
作り方
コツ・ポイント
うどんの玉を入れたら長く炒めすぎないこと。あまり混ぜすぎるとプチプチちぎれてしまいます。味が少し足りないと思われる方はお好みソースで調整してください。
このレシピの生い立ち
昔 喫茶店でおいしかった焼きうどんの作り方を聞いたときに ウスターソースとしょうゆを混ぜるのよーとおしえてもらったので。うちではずっと焼きうどんはこの三種類のソースを混ぜて使ってます。割合はお好みでどーぞ(^_-)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
＠MIKO
