炊飯器で簡単♪具だくさんフォカッチャ

炊飯器で簡単♪具だくさんフォカッチャ
ピザミックスと炊飯器で、簡単に焼きたての、具材たっぷりフォカッチャが出来上がります!

材料 (2、3人分)

ピザミックス
1袋(200g)
100cc
切れてるチーズ
5枚
ブルーチーズ(エダム等でも可)
30g
トマトフレーク(ドライトマト)
10g
ハム
3~4枚

作り方

1

写真

ハム、チーズはちょっと大きめに刻んでおく。
(写真は、この日使ったチーズとトマトフレーク)

2

炊飯器に、ピザミックス、水、オリーブオイルを入れて、手でよくこねる。

3

2の生地を、一度まな板の上に出し、具材を載せられる程度に伸ばす。

4

具材を生地の上に載せ、生地でくるみこむ。

5

生地の合わせ目を下にして、炊飯器のスイッチを入れる。

6

竹串をさしてみて、生の生地がついてこなければ、出来上がり!

コツ・ポイント

①炊飯スイッチが切れて、竹串に生の生地がついてこなくても、2度、炊飯スイッチを入れると、よりキレイな焼き目がつきます。
②チーズは種類、メーカーにより、塩分が違います。チーズの塩分で、生地にくるみこむ具材の量を変えてください。

このレシピの生い立ち

クアトロフォルマッチのピザが大好きです。
焼きたての、チーズたっぷり、を再現したくて、簡単に炊飯器で作ってみました。
レシピID : 3179632 公開日 : 15/05/17 更新日 : 15/05/17

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