海老の砂糖醤油煮

急な来客やお弁当のおかずに、簡単で美味しい一品です

材料 (2人分)

無頭えび
12尾
適宜
しょうゆ
適宜
適宜
砂糖
適宜
白ごま
少々

1

殻付き無頭えびをフライパンで殻が赤くなるまで熱します

2

そこへ、えびがかぶるくらいの酒をいれて数分間煮立たせ、しょうゆ、みりん、砂糖で味をつける

3

仕上げに白ごまと七味とうがらしを散らせば出来あがり!
食欲もバッチリ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 3180 公開日 : 00/03/17 更新日 : 00/03/17

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