簡単♪スイートブール

簡単♪スイートブール

Description

一番作りやすい分量を考えて作りました。ふわふわで最高です♪

材料 (5個分)

200g
薄力粉
50g
小さじ1
卵と牛乳合わせて
180g
イースト
小さじ1
砂糖
25g
☆卵
卵黄に白身を足して40g
☆砂糖
40g
☆小麦粉
40g

作り方

1

HBに☆印以外の材料をセットし、生地コースでスタート

2

ボールに室温に戻したマーガリンと砂糖を泡立て器で混ぜ、卵を入れて混ざったら小麦粉を入れて上のトッピング作り

3

生地が完成したら取り出し、5等分にする。
丸く成形して15分ベンチタイム

4

45度で二次発酵、40分

5

トッピングの材料を絞り出し袋に入れて、クルクルとまんべんなくパンの上からかける

6

オーブンを180度にして、13分焼く

コツ・ポイント

トッピングは一つ一つに少しずつかけて行くと等分になります。

このレシピの生い立ち

娘の喜ぶ顔が見たくて(*^^*)
レシピID : 3180049 公開日 : 15/05/17 更新日 : 15/05/17

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