★HMとおからパウダーでおからドーナツ★
Description
生おからが手に入らない時はおからパウダーで…
shachisan
材料
作り方
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1
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おからパウダーに分量より少し少なめに牛乳か水をいれて戻す
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2
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おからとHMと砂糖をボウルに入れて泡立て器でまぜる
。
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3
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別の容器で溶いた卵を入れて混ぜる
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4
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打ち粉をした台で型抜きをして揚げる。
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5
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少し低めでふっくら揚げたら出来上がり★
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コツ・ポイント
おからに水気が多いとまとまらずに型抜きが出来なくなります。
卵の大きさなどでもまとまらなくなるかも…
まとまらなかったらスプーンで落として揚げましょう（笑）
型がないときはコップとペットボトルキャップなどで代用してドーナツ型に出来ますよ！
卵の大きさなどでもまとまらなくなるかも…
まとまらなかったらスプーンで落として揚げましょう（笑）
型がないときはコップとペットボトルキャップなどで代用してドーナツ型に出来ますよ！
このレシピの生い立ち
大好きなおからドーナツ
生おからがないときはおからパウダーで作ります
生おからの方が味がしっかりする気もしますが…
生おからがないときはおからパウダーで作ります
生おからの方が味がしっかりする気もしますが…
shachisan
